PORQUE ALGUMAS PESSOAS PRECISAM SE ESFORÇAR MAIS PARA EMAGRECER?
 |
| Obedidade |
Muitos de nós que querem emagrecer um pouco
(ou muito), mas, apesar de toda a pesquisa feita sobre como desencadear
esse processo, ainda há muito, que não sabemos sobre células de
gordura. Pesquisadores dos EUA
acabaram de descobrir que as células de gordura metabolizam diferentes
nutrientes à medida que amadurecem.
A pesquisa está limitada ao laboratório por
enquanto, mas pode ajudar a explicar por que algumas pessoas com obesidade e
diabetes acham tão difícil perder peso.
"Este estudo destaca como os tecidos
específicos em nossos corpos usam nutrientes particulares", disse o pesquisador principal
Christian Metallo, da
Universidade da Califórnia, em San Diego. "Ao entender o metabolismo das
células adiposas no nível molecular, estamos preparando as bases para novas
pesquisas para identificar melhores alvos de drogas para tratar diabetes e
obesidade ".
O que a equipe de Metallo descobriu é que as
células mudam sua dieta quando são pré adipócitos - os precursores das células
de gordura - para quando são adipócitos maduros, que são as células que se
especializam no armazenamento de gordura e nos fazem ficar acima do peso.
Os pesquisadores desenvolveram esses pré
adipócitos no laboratório e mostraram que, nos estágios iniciais, quebraram a
glicose, um açúcar simples, para crescer e produzir energia. Mas, à medida que eles amadureceram,
eles simplesmente não pararam na glicose, eles também começaram a metabolizar
um pequeno grupo de aminoácidos essenciais, conhecidos como aminoácidos de
cadeia ramificada.
Isso é interessante, porque, apesar de todos
termos esses aminoácidos de cadeia ramificada em nossos corpos, os níveis em
pessoas com diabetes e obesidade geralmente são muito maiores, e os cientistas
não conseguiram descobrir o porquê.
"Demos um passo para entender por que
esses aminoácidos estão se acumulando no sangue de diabéticos e aqueles que
sofrem de obesidade", disse um dos pesquisadores,
Courtney Green . "O próximo passo é entender como
e por que essa via metabólica se torna prejudicada nas células de gordura
desses indivíduos".
A equipe está tentando aprender mais sobre os
caminhos bioquímicos que as células de gordura usam para crescer com a
esperança de encontrar uma maneira de adulterar esse processo.
"Estamos curiosos sobre como células
diferentes em nosso corpo, como células de gordura, consomem e metabolizam seus
nutrientes circundantes", disse Metallo . "Uma melhor compreensão de como
essas vias bioquímicas são usadas pelas células pode nos ajudar a encontrar
novas abordagens para tratar doenças como câncer ou diabetes ".
Michele M Reginatto - Nutricionista Estética
Funcional e Fitoterapeuta
Chega de comer
sanduiche no almoço por falta de tempo
About Michele M Reginatto, Nutricionista
