Bolo de milho verde

 É um bolo doce sem farinha e sem óleo.
Sem glúten e sem lactose.

PREPARO: 30MIN

COZIMENTO: 30 MIN

DIFICULDADE: FÁCIL

RENDIMENTO: 5

      INGREDIENTES

• 5 espigas de milho
• 1 xícara de leite de arroz bem grosso
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 4 colheres de sopa de açúcar cristal (ou a gosto)
• 3 colheres de linhaça deixadas de molho em água filtrada por meia hora (água apenas para cobrir a linhaça)
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  
  

  INSTRUÇÕES DE PREPARO 

  Retire o milho da espiga e coloque no liquidificador juntamente com os demais ingredientes. Bata. Coloque numa forma antiaderente e leve ao forno.

  
  
  Fonte: blog servegana